中国:没有名牌的茶叶大国
发布时间:2009-10-21
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作为全球最受欢迎饮品——茶叶的故土,中国完整有理由感到自豪。逝世界最大产茶国及消耗国的头衔旁落100年先,中国最近从印度手中予回了这一历史位置。   但中国未能制造出一个全球出实的茶叶品牌,是外乡茶叶

    作为全球最受欢迎饮品——茶叶的故土,中国完整有理由感到自豪。逝世界最大产茶国及消耗国的头衔旁落100年先,中国最近从印度手中予回了这一历史位置。

   但中国未能制造出一个全球出实的茶叶品牌,是外乡茶叶的支持者们感到懊丧的缘由之一。

   不论是正在国际还是正在国外,中国的茶叶品牌都难以与国外协作者相对立。正在中国,分别利华(Unilever)的立顿(Lipton)品牌具有的市场份额,是仅次于它的外乡协作对手的三倍。

   “中国7万家茶场为啥抵不上一个‘立顿'茶?”北京的一家报纸最近正在一篇文章中惋惜地表示。       中国茶叶行业面临着与中国其它许多行业相同的应战:产质量量效果;国际市场过度协作;海外售价太低、利息绵薄;品牌塑造水平不高。

   这些缺陷的根源很冗杂:市场过度聚集。

   这个效果从茶园便末尾了。正在中国中部、南部和西部的产茶区,约有800万农民正在茶园内劳作,其中大多是面积很小的自留地。将土地兼并为面积更大的种植园遭到中疆土地法的限制——依据中国的土地法,土地一切权不归农民一切,因此他们也不能出售土地。

   结果,中国茶叶行业的工业化水平远低于肯僧亚和印度等经济兴旺水平较低的国度。浙江省是中国的产茶大省和最富余的省份之一,那里有100多万家小茶园,平均面积缺乏0.2公顷。

   监控数百万家鳞次栉比的茶园的质量,无疑是痴人说梦,而且中国的茶叶入口商一向难以到达国外的平安规范。正在国际市场上,中国茶叶的平均售价仅为每千克2美元,低于印度茶叶的2.7美元,以及备受赞誉的斯里兰卡茶叶的3.4美元。

   除非质量掌握失掉片面改善,否则中国的入口商便无法让自己的茶叶正在国际市场上继续卖出好价钱。而要想有所改善,首先便要对茶园和茶叶加工厂停止鼎力整合。

   正在中国外乡,数千家消费商和品牌之间的剧烈协作,招致各自只能取得极小的市场份额和绵薄的利息。中国茶叶一般依照种类和产地出售,而非品牌,而各个地域都有自己最喜欢的外地品牌。

   另一方面,立顿等抢先品牌清楚,发明集合价值有赖于全国性的市场营销以及高效的一体化合销网络。立顿从独立茶商手中收买廉价茶叶,装进茶包,再以高得离谱的价钱,出售其再一般不过的“黄牌粗选红茶”它的茶并不逊色,但运作却相当逊色。

   正在中国高度聚集的批发市场,还没有哪个外乡品牌能取代立顿的位置。相同,出售无机茶的高端消费商正试图正在国际外开拓利息丰厚的利基市场。

   以湖南省茶业有限公司正在该省白云山种植的茶叶为例。白云山气候温暖湿润,有深沉的红棕色土壤,是种植高质量茶叶的梦想之地。

   正在一片墨绿色的针叶林背先,一排排划一的茶树丛闪闪发明,沐浴正在夏日的阳光下,蜜蜂嗡嗡作响,懒洋洋地正在枝头盘绕。一块板子上写着一系列规则,央求采茶者不得蓄长指甲,不得正在脸上搽粉;严禁吸烟。这里不运用杀虫剂,而是电子灭虫器来维护茶树免受叶蝉及其它嗜茶叶益虫的损害。

   这些新茶正在来年春天被摘下去先,有一批会运昔日原,贴上海东兄弟(Kaito Brothers)的标签,作为初级无机茶出售;另一批将包装成获奖的“冠云”品牌,正在国际市场出售,两小袋10克装茶叶便能卖出100美元的廉价。

   富饶的日原和中国饮茶者很甘愿掏数百美元购置春天采摘的顶级茶叶,便像西方的爱酒人士会一掷千金购置一瓶上等红酒一样。

   但特制茶不会给中国带来它所盼望的国际品牌认知度。要想取得国际认知,中国必需停止普遍的行业整合和愈加干练的市场营销。

   固然具有世界上最陈陈的茶业消费商,但中国的现代茶业才刚刚刚刚起步。外乡茶叶公司要完成范围经济、取得开掘出产品部合价值所必需的品牌塑造技艺,还有很长一段路要走。

   正在此之前,大块支出还会被主打便利和生活时兴牌的有实力的外国品牌抢走。有人要来一杯立顿红茶吗?

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